Van naam hen je hem misschien niet direct, maar wanneer ik zeg ‘The Spirit of Wine’, dan zul je zeggen…ach, natuurlijk. Hij is runt samen met zijn partner Jennifer de mooie wijnhandel in ons dorp, waar niet te vergeten ook nog eens een ruim aanbod aan whiskey en speciaal bier is.
We ontkwamen er natuurlijk aan om eerst even over wijn en het proeven van wijn en wijn te praten, dat is immers zijn vak. Dat kun je merken ook, hij houdt er van om verhalen te vertellen.
Zo kwam er een mooi verhaal over een vis met een ring in zijn maag….
Na de mooie uitleg van bijzondere wijnen en port uit Portugal, ‘moest’ de muziek ook nog voorbij komen.
Hij heeft in de loop der jaren, ook met zijn band ‘Bangers & Mash’, heel Europa doorkruist. De Ierse muziek heeft zijn hart gestolen en al vele jaren speelt hij in de zelfde band.
We moesten natuurlijk ook het gesprek afsluiten met een nummer van de laatste cd, Northwind, ‘The Girl behind the Counter’. Ook daar ligt een mooi verhaal ten grondslag.
Luister onderstaand de podcast nog even terug.
