Broodje van de Week; Ranil Vergonet, de Lekkerste Appeltaart

Hij is slager van beroep, maar als (bijna) buurman van Hans liet hij zich uitdagen om mee te doen met de wedstrijd.
Het Culinair Centrum Beverwijk heeft onlangs een wedstrijd uitgeschreven. Fred Colli en Joris Paardekooper zijn op zoek naar de lekkerste appeltaart van de regio. Klik hier voor meer info.

Ranil, voorheen horeca-kok, werkt nu als slager bij Makro Beverwijk. Hij is van mening en dat is misschien ook wel de beste insteek, dat hij de lekkerste appeltaart maakt.
Hij legt uit, natuurlijk zonder zijn recept te verklappen, hoe je de lekkerste maakt.
Liefde is volgens hem het allerbelangrijkste!

We spraken even over zijn opleidingen in het verleden, het bakproces van Ranil’s taart en draaiden aansluitend zijn verzoekplaat, Heroes van David Bowie.
(We hebben het er nu tussenuit geknipt).

We mogen niet jokken, maar we denken denken dat hij niet zal misstaan tussen de finalisten.
Mocht jij ook willen meedoen met jouw appeltaart, dat kan. Schrijf je dan in, kijk voor meer info bij bovenstaande video.

Luister het gesprek hier nog even terug.

Andere interviews…

Broodje van de Week; Spatzuiver

Broodje van de Week; Spatzuiver

Ingwar Perton... geef hem een penseel of een kwast met verf, of een spuitbus, hij doet er iets heel moois mee.Kijk op...

Broodje van de Week; WOEST

Broodje van de Week; WOEST

Woest, nee dat ben ik niet... het is de nieuwe band van Anneloes van Willigen en Wouter Klaase. Het een samenspel van...