Broodje van de Week; Het Heemskerkse Ezelsoor.

Broodje van de Week; Het Heemskerkse Ezelsoor.

Deze laatste weken van augustus is er in Heemskerk een feestje.Zo’n 10 jaar geleden was er de representatie van het Heemskerkse Ezelsoor. Banketbakkerij Wim Koelman. Zoals Breda zijn Bossche Bol heeft, had Heemskerk niets. Vakblad Patisserie & Dessert vroeg...
Broodje van de Week; Jan Bakker

Broodje van de Week; Jan Bakker

Hij heeft het boekje ‘Een leven in honderd singletjes’ geschreven.Recent was ik als fervent ‘verzamelaar’ van vinyl in ons plaatselijke vinyl-winkel, Mono’s. Daar lag ook het boekje welk Jan Bakker geschreven heeft. Hij woont in IJmuiden,...
Broodje van de Week; Sixty Pound

Broodje van de Week; Sixty Pound

Ze waren in de studio, althans Rick Schippers, bassist en zanger van de band Sixty Pound.Daan Haver was druk met zijn scriptie en Rick en Jelle Visser moesten onverwacht, voor hun werk, een koelprobleem met de Sushi in IJmuiden oplossen.Wie er wel mee was, Rick...
Broodje van de Week, Bertus Petersen

Broodje van de Week, Bertus Petersen

Met zulke mooie temperaturen zoals afgelopen weken, mag ik af en toe wel een ijsje eten…Maar wat is nu het verschil tussen het ene en het ander ambachtelijke ijs, daar wilde ik wel eens wat meer van weten.Nou, wie nodig je dan uit, Bertus Petersen. Hij is...
Broodje van de Week; Tristan

Broodje van de Week; Tristan

Wat was ik vereerd, Evelyn Kallansee en Coen Molenaar van de band Tristan, ze waren in de studio.Allereerst een felicitatie, ze zijn genomineerd voor de ‘ Preis der deutschen Schallplattenkritik ‘. Dit zijn de Duitse Grammy’s. Daar moesten we het...
Broodje van de Week; Wouter Peters van Diversity Café

Broodje van de Week; Wouter Peters van Diversity Café

Wouter Peters, niet zo lang geleden nog in Café Acoustique, was ook te gast in Broodjehans.Waar zouden wij Wouter van kennen, natuurlijk het is een Heemskerker, maar ook de muzikale man achter Diversity Café.Hij legt ons uit wat dat dat nu eigenlijk is. Hij speelde...